胜金炉业告诉您怎么增加锅饼炉使用寿命!
2018-08-12 来自: 山东临沂胜金炉业有限公司 浏览次数:825
锅饼炉
锅饼,是来自北方的一种面食,深得北方人的喜爱,尤其是山东各地,锅饼是饭桌上必不可少的主食,说道锅饼,不得不说说锅饼炉,作为制作锅饼必不可少的炉具,锅饼炉的使用寿命也是人们关心的问题之一,今天胜金炉业告诉大家一些锅饼炉的使用和保养方法。
首先我们来说一下锅饼炉的使用:
1、一个锅饼炉带动多个锅同时使用,提高工作效率。
2、使锅炉一端与膨胀箱一端温度一致,烤饼分布均匀。
3、锅饼炉出厂前全部点火试验,用户在到货后无需安装,可直接使用。
4、保温锅盖(增加密封条需订货时告知)大大增加烤炉的节能性和严密性。
5、不用安装鼓风机,12个锅以下无需循环泵,45-50分钟达到所需温度,省时省力省钱。
6、产品也可用作工业等用途,用来加热凝胶等工业原料。
7、产品烤锅长宽高都可以根据客户要求设计订做。
接下来是锅饼炉的保养:
1.锅饼炉点火前应检查烤箱内导热油是否达到循环要求,点火后升温不要过急,一般需要1小时升至200度。
2.在锅饼炉正常使用过程中,如发现排气管出现冒烟现象,严重时还可能导致排气管处着火。如发现以上现象,应及时降温,加油至所需位置。
3.严禁超温使用!如超温使用,会造成导热油老化消耗,性能降低,从而影响导热油和锅炉的使用寿命。
4.锅饼炉长时间存放,特别是高温多雨季节,炉膛内注意保养。先清除炉渣卸下烟筒,炉膛内壁喷涂一层机油,并封闭好不让潮气进入,以延长使用寿命。
5.定期更换锅饼炉的导热油,时间为一年左右。正常使用过程中,每周检查膨胀槽油位一次,保持油面处于膨胀槽20厘米处。
6.每半月疏通锅饼炉出气孔(膨胀槽下油管)一次,防止堵塞,保持油路通畅。
在平时生活中多多注意这些使用和保养得细节,就会使得锅饼炉的使用寿命大大增加,同时也能保证锅饼的口味正宗!